クッキング:小籠包を作ろう!

こんにちは😄なないろHomeです🌈

今回は小籠包を作りました!

だいぶ前に餃子を作った事がありますが・・・

小籠包です!包み方が違いますね〜作り方も違いますが、似ているので

子どもたちも簡単にできました。


まずは、小籠包の種を作ります。

お肉(ミンチ)と長ネギと調味料を混ぜていきますが、

長ネギをみじん切りに切っていきます。

おててはねこちゃんの手〜

ゆっくり落ち着いて

細かく切るよ〜

ネギが切れたらお肉とまぜまぜ〜

味付けの調味料も一緒に入れてね

お肉冷たい!

粘土みたいで面白い🤣

遊ばないでね〜

タネができたら包んでいくよ!

包み方が少し難しいかも!

いざ挑戦!!

手に皮を乗せて〜

皮にタネを乗せて〜

川の端に水をつけて包む!

これがなかなか難しいです😓

子どもたちは器用な子が多くて

とても上手でした!

餃子の包み方をしている子もいました!

これも面白くてOK〜

たくさんできた〜

はみ出てるのある🤭

小さくて可愛い

これから蒸していくよ〜

暑いから気をつけてね〜

たこ焼き器に入れていく!

ピッタリ!

ワクワク!

楽しみ!

お湯を入れて待ちます

水分を飛ばしたら〜

かんせーい!

できたー!

美味しそう〜🤤

ぎょうさの形のも美味しそうにできたよ〜🥟

子どもたちに分けていただきます!

美味しい!

皮もちもち〜お肉ジューシー!

美味しかった〜😋


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