クッキング
夏休みも始まり、いよいよ本格的な夏がやってきましたね!
今年は今まで以上の猛暑となっており、なないろキッズでも、こまめな水分補給と十分な休息を心掛けたいと思います。
さて、今日は最近土曜日の児童発達の時間に行ったクッキングを2つまとめてご紹介したいと思います😊
「ポテトチップス作り」
皮を剥いたじゃがいもを子どもたちが自分でスライスしました✨
一枚ずつ丁寧にスライスしたり水分を拭き取ったりと、一生懸命に作業していました😃油でサクサクに揚げた後は、塩をふりかけて出来上がり✨
今度はのり塩味がいいなー💕と次への期待も膨らませていました✨
「さくべい作り」
七夕の当日は、さくべいを作りました。
さくべいは、その昔七夕に食べられていた食べ物です。後にそうめんを食べる習慣になりますが、このそうめんの先祖こそが索餅だと言われているそうです😊
小麦粉や米粉を使ったレシピもあるようですが、今回は子どもたちに親しみのあるホットケーキミックスを使って作りました🍴
一人ずつ分量を計ったり、粉が飛び散らないようにそーっと混ぜたり、クッキング中の子ども達の表情は真剣そのものです!!
しっかり捏ねた後は、自由に形を作って油で揚げ、お砂糖をまぶして出来上がり❤️油に入れると、ぷくーっと膨らむ様子にみんな大喜びでした😊
これからも引き続き、平日の運動療育では経験の出来ない様々な体験を、土曜日の療育を通して経験してもらえるようにスタッフ一同考えていきたいと思います😃
なないろキッズ 北脇麻衣
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